4月19日，以“拓展蝦業(yè)新質生產力”為主題的2024年第三屆中國養(yǎng)蝦高手蘇北論壇，在江蘇東臺迎賓館舉辦，山東中農普寧生物科技集團作為本次論壇的金牌贊助商之一，總經理康魯風出席了此次論壇。
出席本次論壇的有江蘇省鹽城市多級漁業(yè)水產主管部門的負責人，多所大學、研究機構的專家教授，各贊助商代表，以及全國各地的優(yōu)秀企業(yè)代表、養(yǎng)殖高手代表和經銷商代表等。
鹽城市農業(yè)農村局漁業(yè)處處長陶其軍為本次論壇致開幕詞。陶其軍處長首先介紹了鹽城市目前的養(yǎng)殖情況，鹽城是漁業(yè)資源大市，水產品總產量、水產養(yǎng)殖面積等主要指標保持江蘇領先，作為淡水蝦類的養(yǎng)殖大市，鹽城現有南美白對蝦、羅氏沼蝦等養(yǎng)殖面積近20萬畝，發(fā)展了土塘精養(yǎng)、工廠化設施養(yǎng)殖、小棚養(yǎng)蝦、魚蝦混養(yǎng)等多樣化的養(yǎng)殖模式。
本次論壇邀請了行業(yè)多位專家、業(yè)者分別就小棚蝦的技術和市場發(fā)展趨勢等問題展開分析。受中農普寧特邀，中國水產科學研究院珠江水產研究所陳總會研究員在會上做了精彩的專題報告。陳總會強調，低碳脫氮技術對于解決高密度水產養(yǎng)殖，特別是小棚蝦和工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的難題至關重要。此技術不僅有效處理水體廢氮污染，還通過全方位的水質監(jiān)測與調節(jié)，補充必要離子，解決水體微量元素的消耗問題。低碳脫氮體系可根據需求選擇水體離子穩(wěn)定調節(jié)劑、特種碳源和脫氮催化劑，并通過工藝流程將系統迅速培育。珠江所采用同步硝化反硝化低碳脫氮核心水質調控技術，實現高密度魚蝦養(yǎng)殖的穩(wěn)定高效運作，解決了系統處理能力不足、穩(wěn)定性問題等核心問題，真正達到了全封閉、循環(huán)水、零排放的養(yǎng)殖目標。
專題報告環(huán)節(jié)結束后，會議開展以《降本增效，拓展蝦業(yè)新質生產力》為主題的互動。
會議最后舉行頒獎典禮，為2023-2024年蘇北優(yōu)秀養(yǎng)蝦從業(yè)者頒發(fā)2023蘇北養(yǎng)蝦高手、2023蘇北蝦業(yè)鉆石經銷商兩大獎項。
